Ännu ett tema jag kan haka på. Verkar bli varannat :-) Eller så. Farmor o farfar byggde den här jordkällaren nån gång på trettiotalet och den fungerar utmärkt än idag. Vi har ingen ström i stugan i Härjedalen utan litar till jordkällaren och dess kyla för att hålla mjölk och andra kylvaror så färska det går. Visserligen finns det ett litet kylskåp som drivs på gasol, men vi nyttjar det så sällan vi kan. Blir lite bökigare när man måste traska ner till källaren varje morgon för att först hämta frukostmaten och sedan bära tillbaks den igen. Eller Maken som prompt ska ha mjölk till kaffet. Kan bli många vändor ner i källaren. Fast nu har min farbror snott nyckeln dit så vi tar oss inte in där. Skitgubbe hette spelet som Carro o Patrik spelade, visst var det så? Nåja.

Hur som helst. Källaren har två rum. Eller tre. Det yttersta är bara trapphuset där farfar förvarade lårar och lådor av olika slag för potatisskörden. Finns även noteringar på toppstocken ovanför dörren in till mellankällaren där de noterade hur mycket potatis de fick varje år.

Mellankällaren är den vi nyttjar mest och har ställt in en lagerhylla för att kunna förvara mjölk och annat. Innersta källarrumet är där potatisen förvarades året igenom. Alla dörrar måste noggrannt stängas, inte minst för att inte mössen skulle ta sig in till potatisen. Hur de lyckades få det helt mustätt är helt otroligt, men det gjorde de!  

Bilden nedan visar nog inte en jordkällare utan snarare en bunker av nåt slag. Den finns vid järnvägsområdet kring Gällivare station. Den är dock helt fristående och ligger delvis under jord :-)

Veckans Hus

 

Hedwig

1 mars 2010 21:10

Kul att läsa att man använda sina jordkällare ungefär på samma sätt. Det är ju en bit mellan Härjedalen och mina hemtrakter i södra Finland. Som du säger, det var imponerande att de lyckades få dem mustäta.
Hoppas du får tillbaks nyckeln.

http://veckanshus.stjernvall.se

 

Lasseivomma

3 mars 2010 07:44

Inget är väl så gott som källarsval mjölk, jo kanske då källarsval öl. Kul att de finns kvar dessa källare, de måste ha varit rejält byggda för att hålla genom åren. Hoppas att du kan lura av den där spelmannen nyckeln.
Ska försöka dokumentera min källare i dag.

http://lasseivomma.blogspot.com

 

Anni

3 mars 2010 23:18

Gillar den övre jordkällaren, den ser mer ut som en försjunken lada. Den undre är ju lika ful som min! Tänk om min också är en bunker?

http://vardagsnjutning.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Tema nr 208 Nästan borta 110/366   ... eller kanske tvärtom. Den är väldigt ny och på väg fram igen.     Temalista     ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ 365 Foton 2024  Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adres...

  Tema nr 240 På väg 109/366   373 för att vara exakt.     Temalista     ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ 365 Foton 2024  Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat. ...

  Eget tema nr 19 Takdropp 108/366   Förklaringen på gårdagens "skål". En isgrop i snön, formad av ihärdigt takdropp.     Temalista     ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ 365 Foton 2024  Jag kan inte kommentera hos blogspot om ...

  Tema nr 274 Skålformad 107/366   -.     Temalista     ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ 365 Foton 2024  Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat. ...

  Tema nr 279 Solen lyser även på liten stuga 106/366   Vincents gulliga stuga i norrbottenslademodell får lite varmt ljus av vårsolens sena strålar.     Några dagar har gått och snön har gått ihop sig lite:    Temalista    ...