Inlägg publicerade under kategorin mat & potatis
Tema nr 357 Ärtsoppa
352/365
-.
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.
Tema nr 277 Snabbt och enkelt
330/365
Mjo. Ibland har man bara inte tid att laga en massa mat och göra matlådor. Jag brukar passa på att köpa färdigmat när det är billigt. Man står sig under ett arbetspass på det här. Fatta att göra kåldolmar från scratch? Svägerskan gör världens bästa kålpudding, men hon gillar att vara i köket. Jag har gjort det en gång, men det var nåt jag glömde, så puddingen blev inte som den skulle.
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.
Tema nr 179 Lyxförrätt
305/365
Mjo. Det var lyx en gång i tiden. På 70-talet. En "äkta" Räkbomb, här med gurka, tomat och lite grönsallad, serverat i vinglas av plast.
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.
Tema nr 33 Brunch
283/365
Det blev en och annan räkmacka i somras. SysterYster och jag köpte en varsin, då magen knorrade.
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.
Tema nr 36 Dagens
205/365
Mat, mat, mat, mera mat, för mat det kommer det att bli.
Sitter och skriver den här efter gårdagens snöpliga slut i Fotbolls-EM för damlaget.
Skit för straffar.
Nåja.
Det är var en av sommarens många middagar. Sonen och jag skulle på bio, men vi funderade på vad dagens middag skulle bli. Fick bli en Chop Chop-middag på vägen in till bion. Så jäkla gott. Jag kan leva på friterad kyckling och ris i dagar. Just den här dagen blev det apelsinkyckling och kyckling-wok, med några friterade jätteräkor på sidan om. Alltid halsbrännevarning på den där apelsinkycklingen, men det är så gott! O mycket mat. O nä. Jag är så dålig på att äta med pinnar. Om det inte är en barnmodell som sitter ihop.
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.
Eget tema nr 4 Ägghalvans dag
39/365
Ja, herregud. Det finns dagar för allt. Hörde i radion att det var Ägghalvans dag. Inte äggets, utan ägghalvans. Jag åt en sen frunch med ägg och sill idag (efter publicering av detta) och tänkte att det får baske mig bli ett tema. Jag som avskyr "smala" teman. Vågade inte göra "ägg", då jag kanske kan använda det senare i år *vimlar med ögonen*. Smalt är det. Både frunchen och temat. Sillen är "Asian Fusion" med chili, ingefära och salladslök. Bränner till på tungan. Men god är den!
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.
Tema nr 250 Rester
31/365
Dotra fick en låda småländska godsaker av sin chef till jul. Bland annat innehöll lådan isterband. Äkta småländska isterband. Två storlekar. "Vanliga" som frukostkorvar, men även dessa små i prinskorvsstorlek. De är väldigt rökta. Tog ett tag innan vi åt dem och min förkylning la sig i vägen för resterna, men en dag bestämde jag mig att nu. Nu äter jag upp dem. Mums. Några fjuttpottisar kvar och miniisterbanden och givetvis rödbetor. GottGottiGottGott.
(o som en parentes nämnde de just i teven "leftovers", i det fallet lite brädor som blev kvar efter något projekt)
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.
Tema nr 266 Sista skörden
317/366
Det blev en kort svampsäsong för mig i år. Det här är sista matsvamparna jag plockade. Tegelsopp och aspsopp. Kanske nån björksopp bland dem alla också. Hur som helst är det strävsoppar av olika slag. Har inte haft turen att springa på annan matsvamp som tydligen finns i våra skogar, enligt vad jag sett i olika svampgrupper på Facebook. Vi ska ha den eftertraktade goliatmusseronen, det ska finnas rödgul trumpetsvamp och trattkantareller. Tja, vi har ju hjortronmyrar så de där trumpeterna borde kanske kunna finnas. Får bli ett annat år, om tiden finns.
Strävsopp kräver en stunds tillagning för att inte orsaka eventuell magknip eller illamående. Blev en stugmiddag med vita bönor och stekt fläsk.
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.
| Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
| 12 | 13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
| |||||||||