Kvasthildas Malmdamm

Inlägg publicerade under kategorin mums

Av Kvasthilda - 20 mars 2023 09:00


Tema nr 30 Delikatess

79/365


GIMME! Luna sniffade sig fram till skålen med ostbågar. Hon har svårt att låta bli ost. Det är mumma, tycker både hon och matte. Glömmer man ställa undan skålen innan man går o lägger sig, ligger det endera smulor av krokarna på golvet, eller så han hon helt enkelt slickat i sig ostpulvret. Händer även med majskakor med ost. 



Temalista 


~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

365 Foton 2023 

Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.

Av Kvasthilda - 4 januari 2022 09:00


Tema nr 35 Choklad i oväntad tappning

4/365




Temalista 


~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

365 Foton 2022 

Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.

Av Kvasthilda - 26 januari 2021 09:00


Tema nr 11 Avskalat

26/365


Viss frukt är lite besvärlig att ha i salladen om man inte skalar den... Päronen kanske går, men gråpäron har lite grinigt skal. 



Temalista 


~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

365 Foton 2021 

Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.

Av Kvasthilda - 10 januari 2020 09:00


Tema nr 253 Räkor

10/366


Ibland är det skönt att vara lat o bara köpa sig en räkbomb. Den är långt från de räkmackor min moster sålde på sin resturang/kafé åt hungriga lastbilschaffisar, var de då bodde på den tiden, Linköping? Nyköping? Nåt-köping-var-det. Hur som haver såg man inte mackan under hennes räkberg. Om de inte valde köttbullsmackor. De gick inte heller av för hackor.  



Temalista 


~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

365 Foton 2020 

Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.

Av Kvasthilda - 11 december 2019 23:07

Sov halva dagen. Har aldrig sovit så länge. Ever. Kom inte i säng förrän vid fyrasnåret, men ändå.

Tillbringade tid med att kopierar gamla foton inför ett operativbyte. Har köpt W10 - får väl se om det gör burken snabbare. Funderar om ett RAM-minne gått sönder. Datorn är så grönjävulskt slö. 


Pigan ringde o ville komma förbi o fixa den där pepparkaksdegen vi tänkt göra hela december. Men det var ju det där med Cedro Citronolja... Cedro har lagt ner fabriken och gamla recept är lite besvärliga... En halv flaska Cedro citronolja. Jahapps. Googlade lite o hittade en blogg som nämnde Cedro.... men även nåt som kanske skulle gå att använda i stället. Letade på butikerna runt stan förra veckan men hittade INGET... Dotra beställde till jobbet o det kom häromdagen. DrOetker CITRON. Hur mycket är det i den nya Citron-essänsen då? Höftade lite o chansade på två tsk. Till det ska det vara två strukna koppar vispad grädde..... Och lika mörk sirap... Mindre besvärligt. Fast jag hade bara 2,5 dl mörk... 

Ca 50 g bikarbonat. Jaha. Påsen är fyrtio gram. Öppnad. Hur mycket kvar? 25 g. Hälften då... Hur mycket är det i bakpulver? Två tsk bakpulver per tsk bikarbonat. Hur mycket är 25 g? Ett jädra räknande. Och omgörande till ml-mått. O sen var det ingefäran. Den räknas i en halv Cirkel-burk. Sonen snodde en vitpepparburk av mamma i somras som var nästan tom (just för detta recept) så jag tippade ut det sista och hällde ingefära upp till halva burken. Cirkus två matskedar blev det. Resten är lätt med tsk o dl-mått. Huff. Gamla recept. Vi blandade ihop alla ingredienser. "Torra först". Jamen, ska smöret vara smält? Står inte. Troligtvis. Lättvispade grädden i alla fall för att få lite mer fluff. Slängde degen i kylskåpet. Tyckte den var torr o konstig. O rätt ljus. Sonen ringde o vi surrade med honom en stund medan jag klurade på om jag skulle göra nötkakan eller inte. Då ploppade det upp nåt i Pigans huvud. SIRAPEN!!!!!! Vi har glömt sirapen!! Men fan. Var bara att dra ut degklumpen från påsen i kylen o ner i bunken igen o hoppas att det gick att knåda in sirapen... Som sagt. För lite mörk sirap så la till lite ljus och knådade så gott jag kunde. Plötsligt såg degen ut som den skulle, färgmässigt, doftmässigt och konsistensmässigt! Bakar alldeles för sällan. Mörka sirapen hade ett sistadatum nån gång 2014... Sällan jag använder den mörka. Bara till denna pepparkaksdeg och chokladkolor och det gjorde jag inga förra året. Året därförinnan? Vete fan. Men det blir nog bra. Sirap blir sällan gammal. 

Av Kvasthilda - 21 juni 2019 09:00


Tema nr 158 Kvällsgott

172/365


Sommartårta. Mums. Med jordgubbar från Sollerön. Dubbelmums.



Temalista 


~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

365 Foton 2019

Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.

Av Kvasthilda - 7 januari 2019 09:00


Tema nr 291 Säsongsvara

7/365


Mmmmm.


 iPhonefoton

Temalista 


~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

365 Foton 2019

Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.

Av Kvasthilda - 3 januari 2019 11:27

Sitter o gäspar käken ur led. Ögonen ramlar ihop av sig själva. Blodomloppet far som det vore överladdat o hela världen gungar. Snor o snörvel. Har sovit skitdåligt inatt. Insåg när jag till slut vaknade varför. Det var alldeles för varmt för att sova skönt. Nåt fryslort som dragit upp elementet till 22 grader o i det lilla rummet blir det vansinnigt varmt. Vi har betydligt svalare hemma i sovrummet nu för tiden - när vi nu satt upp termostater med tempvisning. Tidigare körde man på en höft, om än vreden hade siffror, men de betydde ju inget. Måste försöka komma ihåg att kolla elementen innan jag kryper under täcket. Törstig som en kamel var jag också. 

Satt o funderade på massor på hemvägen idag som jag tänkte adressera men just nu går hjärnan i sirapsfart så det blir inget. Äter en av sonens supergoda pepparkakor hans morbror tyckte han skulle ta patent på. Hade man kanske kunnat göra, om det vore mitt recept, svarade han.... Tant Lillys fantastiska pepparkakor. Citronolja i dem. Bland annat. Han har gräddat dem sådär perfekt sega. O Kråk gjorde fikusar. Mumma. Mandelmassa o fikon som rullas i choklad. Enklaste o godaste julgodiset. Vi har massor kvar. Ingen som idats äta nåt. Gjorde ingen knäck och inga kolor den här julen. Köpte massor med grädde med det i åtanke men det mesta av grädden får åka ner i diverse grytor, eftersom det inte duger till godis längre. 

Nä, en balja kaffe nu så man kanske vaknar till lite? Eller slå huvet i kudden en stund? Måste byta lakan så jag ids inte. Kaffe får det blir. O ett digestivekex med mjukost. MMmm. 

Kvasthilda

Fråga mig

38 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2024
>>>

Fiska i Malmdammen

Hälsningar till Kvasthilda

Nyligen inlagt

Kvasthildas ämneslista

Undansopat / Arkiverat

RSS

Fototeman


Skapa flashcards