Detta är ett snabbfikarecept jag ärvt av svärmor. Inget för den hälsomedvetne. Det är hastbullar av sötaste och godaste slag. Som en blandning av plättar och socker-kaka.

Jag brukar göra dem lite på måfå men har faktiskt ett recept.

• 1 ägg
• 1 dl strösocker
• 3 dl vetemjöl
• 1½ tsk bakpulver
• 1 dl gräddmjölk  (nåja, vanlig mjölk funkar bra)
• ev 1-2 tsk vaniljsocker

Vispa ihop ägg o socker, vänd ner mjölet blandat med bakpulver (o ev vaniljsocker) o rör ner mjölken.

Bryn smör i gjutjärnspanna. Klicka ner smeten och grädda bullarna på båda sidor tills de blivit gyllenbruna. Vänd dem i strösocker. Klart. Ätes varma!

 

Elisabeth

18 maj 2009 20:05

Låter och ser onekligen smarrigt ut. Ibland måste vi väl få lov att "synda" lite också.

http://elisannw.bloggagratis.se

 

Kvasthilda

18 maj 2009 20:22

Klart man måste synda ibland :-)

 

Dante

18 maj 2009 21:02

Jösses så gott det såg ut! Jag lånar receptet för detta måste jag prova!

http://dante.bloggagratis.se

 

Ulrika

18 maj 2009 21:05

Jag har också detta recept. Vi provade ute på stugan på Murrikkan, men det blev skit av allt. Något fel gjorde jag. Ska prova på nytt iår. Jag har smakat och det är jättegott!

http://ulrikasyr.bloggagratis.se

 

Rosa

18 maj 2009 22:39

Mmmm...ser godt ut. Sitter på jobb og er sulten!! ; )

http://www.cafelatter.bloggagratis.se

 

Kvasthilda

19 maj 2009 00:31

Hoppas du får nåt till livs, Rosa. Kvällsskift? Det är jobbigt med mathållningen på sena skift.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Tema nr 127 I rött 144/365   Mycket är rött i London. Brevlådor. Vissa byggnader. Men framför allt bussar. Fast de finns ju i alla möjliga färger om man nu ska vara sån. Två generationers turist-/linjebussar.      Temalista   ~...

  Tema nr 323 Uppåt vi ska 143/365   -.     Temalista   ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ 365 Foton 2025  Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat. ...

  Tema nr 236 På linjen 142/365   Det är lite svårt att se vad det står i fronten på tåget, men det står District Line. Tåget går till Tower Hill.      Temalista   ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ 365 Foton 2025  Jag kan inte...

  Eget tema nr 17 Trearmad 141/365   Apropå vackra gatlyktor. En av de många trearmade gatlyktorna på Westminster Bridge. Likt broarna i andra städer, hade folk satt en massa hänglås kring de här. Just denna lykta verkar förskonad från just d...

  Eget tema nr 16 Gatlykta 140/365   Den här moderniserade gatlyktan fastnade i mitt blickfång mer än en gång under våra promenader. Kan tänka mig att det varit en gaslykta en gång i tiden - har iofs ingen aning om hur den drivs idag. Tycker ...