Kvasthildas Malmdamm

Direktlänk till inlägg 7 maj 2011

365 Foton 2011 - 176 Mat (129)

Av Kvasthilda - 7 maj 2011 09:00


Tema nr 176 Mat
129/365

Hur många av er har ätit såna här? Plodpudding känner väl de flesta till men hur många vet vad blodplättar är? Tunna pannkakakor gjorda på nöt- eller renblod och vatten i stället för mjölk. Fantastiskt goda tillsammans med hemkokt lingonsylt. Maken gräddade plättar när jag kom hem från Boden häromdagen. Han brukar ha smet med sig ut i skogen/på fjället och det är supergott att äta gräddade över öppen eld.



~ 1 burk blod (finns i frysdisken)

~ 1 burk vatten

~ mjöl av valfri sort o blandning (mest vete) till lagom tjocklek (ca 5 dl)

~ ett par ägg

~ salt

Gräddas i smör o serveras till lingonsylt


Förresten.... Vad säger du? Plättar eller pannkaka? Därom tvista de lärde :)


Temalista


~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

365 Foton 2011 hos akson



 
 
Ingen bild

Randi

7 maj 2011 11:43

Jag säger blodpannkaka och har ätit det men vi fick även stekt fläsk till inte bara lingon. Det är mycket godare än blodpudding. Kul att jag hittade dej. Jag kommer från Jämtland men bor sen 70-talet nere i Fjollträsk ;-) Kram på dej!

Kvasthilda

7 maj 2011 12:59

Stekt fläsk till - det är gott :))
Blodpudding är också gott, med lingonsylt förtås, vitkål o knäckebröd med kaviar. I skolan fick vi vanlig medvurst till våra mackor men Maken fick kaviar o den traditionen sparade vi :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kvasthilda - Lördag 16 nov 18:30

Så har man då hittat en stund att lyssna färdigt på dagens kryss. PokémonGO hade Community Day idag så vi har varit ute en större del av dagen, döttrarna, barnbarnet o jag. Efter det middag o nu lite tid att höra andra halvan av krysset också. Löste ...

Av Kvasthilda - Fredag 15 nov 22:47

Ännu en händelselös dag till handlingarna. Nä, Inte riktigt. Har varit till ÅVC med lite skräp. Svågern körde (nya E10) till återvinningen. O allt hamnade i brännbart. Orkar inte. Här tar man sig tid att sopsortera. Plast. Kartong. Tidningar. O ALLT ...

Av Kvasthilda - Torsdag 14 nov 19:11

Ja, det är snart jul. Så jädra fort som tiden rullar på är vi snart där! Har haft julkänsla hela veckan. Eller nä. I början av veckan. Sen har nåt hänt o allt är trist o tråkigt...oooo kanske helt underbart. Nä. Inte det sista. Har tänkt sätta upp ga...

ffs

Av Kvasthilda - Onsdag 13 nov 22:41

Ännu en händelselös men proppfull dag till ända. Hittade en korg på fyndtorget som jag åkte o hämtade upp efter lunch och fick samtidigt ett långt, trevligt samtal med kvinnan som sålde den. Ibland klickar det. Eller så har dotra rätt. Hon hade en så...

Av Kvasthilda - Tisdag 12 nov 17:52


Skulle ha varit till rosa bussen idag. Mobilen ringde i morse, o tur nog från ett synligt mobilnummer den här gången. Har varit en del okända nummer på sistone. Mammografen är visst trasig. Själva tuttklämmarmaskinen. Får en ny tid i januari. GAH. V ...

Kvasthilda

Hörru... Va' ä' klockan?

Fråga mig

38 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
<<< Maj 2011 >>>

Fiska i Malmdammen

Hälsningar till Kvasthilda

Nyligen inlagt

Kvasthildas ämneslista

Undansopat / Arkiverat

RSS

Följ bloggen

Följ Kvasthildas Malmdamm med Blogkeen
Följ Kvasthildas Malmdamm med Bloglovin'

Fototeman


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se