Kvasthildas Malmdamm

Inlägg publicerade under kategorin mat & potatis

Av Kvasthilda - 7 december 2017 11:16

Blä. Jag var lat igår o gjorde en ugnspannkaka. Drog ihop smeten på eftermiddagen o for på lite ärenden. När jag kom hem anade jag en reflex i hallen o jodå. Maken var hemma. Slängde in plåten i ugnen o vå åt. O det smakade i-n-g-e-n-t-i-n-g. Glömde saltet. Bläää. 

Jag som såg framför mig en middag o sen ett par bitar med smör på till frunch idag. Vaddå smör? Jo, min far brukar bre smör på kvarvarande plättar o pankaksbitar och äta till sitt ett-kaffe. Det är gott. Men då ska det fan vara salt i smeten. Kan säga att det smakar nada som det är nu. Spelar ingen roll om man eftersaltar de färdiga bitarna - det smakar skit ändå. Nåja. Blir nog mätt(are) ändå, hur omsakligt, dvs smaklöst det än är. 

Av Kvasthilda - 19 november 2017 16:16

Har en kålpudding i ugnen som gjorts enligt receptet jag fick av svägerskan. Dock glömde jag en grej som gör att den kommer bli vansinnigt torr - och dessutom borde jag gjort som hon gör. Enligt receptet varvar man förkokt vitkål med färsblandningen, men hon blandar allt i samma smet. Kålet gör att färsen blir ännu "lättare". Nåja. Det är bara att göra om o gära rätt nästa gång. Som att baka en kaka. Man kan ha gjort den hundra o en gånger o den hundraandra blir det pannkaka av alltihop. Man glömmer nåt litet men viktigt. Nåja. Nya tag. 

Annars står det fläsklägg o rotmos på matsedeln ikväll. 

Av Kvasthilda - 3 november 2017 11:35

Sömn är överskattat. Eller? Som nån skrev, 'omställning till "normaltid" och snart-fullmåne, månntro sömnen infinner sig?' Kan man ju undra. Har inte sovit sådär jättebra inatt. Var totalt slut när jag la mig, men inte fan kunde jag somna för det. Jävla jourtider. Jour på nätterna är inte kul. La mig med tanken att min jour slutade 0300, men insåg ju efter en stund att det var 0500. Vissa skift är fjorton timmar, medan de flesta är tolv. O obetalt några timmar på natten. Om man inte åker ut på jobb förstås, då blir det övertid. Hur fan vi nu kunde få obetald tid över huvud taget... Många knepiga turer innan avtalen var färdiga. 

Nåja, Nu är jag "ledig" i alla fall. Helg. O fortfarande slut i skallen. Trött. Molande anings början till värk. 


E-pigan bjöd på mat igår. Mobilen ringde o Gossebarnet hördes i högtalaren.

-Mormor (alla r uttalas), jag har saker till dig. Jag har leksaker o godis o.....

-Men du kan ju inte tala om vad du har, hörde man hans mor i bakgrunden.

-Jaha, Ska jag komma o hälsa på då?

-Ja. Du ska komma hit, mormor.

-OK, mormor kommer om en stund

Åt mig proppmätt på hennes goda tacos som blev kycklingtacos vad sjutton de då kallas, när det faktiskt inte ÄR tacos som görs på köttfärs. Enchiladas? Äh, kycklingtacos är det. Samma kryddning. O gott som fan. Åsså glass till efterrät. O en aldrig sinande svada från Lilleman. Pigan var lite sådär att hon inte hade några presenter till mig, men vad sjutton. Ett gott o mättande lagat mål mat är så himla dugensamt när man inte ids själv. 


PokemonGos Halloweenevent är över. Vi tog en repa igår kväll, Dotra o jag o letade ägg åt henne för att hon ska få en Häx-Pichu och nånstans kring 21.45 var det flesta spökena plötsligt borta o Venonat o larver o duvor dök upp i parti o minut. Spökena finns än, men långt emellan. De "försvinner" ju inte för att eventet är slut. Deras kompisar dyker upp närmare jul sägs det. Just nu är tredje hunden en av raidbossarna o jag har testat på två men det står ännu 2-0 till den. Får hoppas det blir lite raidande i helgen nu då. Ligger kvar i Falugruppen, sådär lite hemligt o ser att de raidar hela tiden. Där är de bra på att hålla utkik. Visserligen bor det folk lite här o där kring gymmen men ändå. Kiruneserna är betydligt mer opratsamma. Speciellt sen Zamlar börjat spela ingress i stället. O hon har säkert redan fått flera hundar. Hon har ju varit den som varit mest på, när det gäller att dela raider. 


Jaha. Fredag då. Maken drog till stugan. Inte ett ljud än så nån älg har de inte fått ner än. Skitälgar. Jag har foton att ta hand om - o slut 3654or igen. Bara att ta itu med det då. Ikväll ska jag nog testa Blossa 17. Får se. 

Av Kvasthilda - 12 juli 2017 19:15

Så går det när man tjurar o ska posta via mobilen. Varför kan jag inte vara mer uppmärksam på den där rutan för utkast? Nåja skitsamma..... 


Vi bestämde oss för en "lätt" middag ikväll. Lite kokt Outinens mandel och ett par burkar matjessill. Gott. Maken gillade Original mer än Mästarmatjes. Jag gillar båda men vet inte vilken jag föredrar. Tog fram ett par ABBA-burkar sill också, årets smak (Gin o tallbarr) och Fransk löksill. Båda dessa stod oöppnade. En burk matjes per man är mer än nog. 


Minioren har varit här en stund idag. Hans mor ringde o ville ha frukost så jag bestämde mig för att grädda plättar åt oss allihop till frunch. Hon var lite sur att hon missat pappas blodplättar igår... Ville göra nåt snabbt o lätt till honom efter hans resa från stugan, med katt i bilen o ett stop i Vitå på vägen, för att kolla nåt de kört sönder där. 


Kläppen glömde sin ryggsäck o alla bilarna. Undrar om han saknar dem idag. Det blev lite hastigt o lustigt när vi for iväg. Kanske pigan bara tänkte köra lillebror till lägenheten deras o komma tillbaks, men hon tog med sig annat. Den blev nog bara kvar där i ståhejet. Nåja, den står ju kvar här tills nästa gång han kommer. Fast små pojkar o deras bilar... 


O Junior drar till Ume (idag?) - de ska se Diggiloo. *AVIS* Blir inget sån't i år. O SysterYster ska på Poppeföreställning. Fast det var i augusti. Jag vill ha semester. NU! 

Av Kvasthilda - 4 april 2017 18:01

Bäbis är snorig. O febrig. Liten. Vår lillkille som babblar skallen av vem som helst. -Nog var han lugn idag?, sa Morfar. Mmmm. Han har feber. 

Bjöd dem på mat idag. Köttsoppa. Pigans favvomat hos sin gamla mor. Hos mormor är det kalops som gäller. Sa att maten var klar o hon idiotförklarade mig, -Nä. Det är inte klart än. Ehhh... Jo...? Eller... Ahaaa. Ja. Nä. Ditt jobb.
-Men va fan. Här blir man bjuden på mat o får laga den själv? Mowahahahahaaaaa. Klimpen... Glömde vispa klimp. Men gott blev det. Svågern blev lycklig han med, som slapp laga mat själv o kände att han nog var lite hungrig då. O att han behövde en paus i skoterskuvandet. 

Tolv timmar. Om tolv timmar är jag på god väg mot Narvik. Före det ska jag hinna sova, fixa nån form av frukost/frunch/lunch att ta med, se till att det finns kaffe i termosen. Bäst att förbereda perken själv. Ps har av nån anledning köpt hem mörkt kaffe till automaten. O Maken måste nog köra mig till jobbet i morgon. Risk för fastkörning i snösörjan. Dåligt röjt. Skitvägar. Pigan tog sig iväg men sa att jag garanterat kommer att köra fast med min låga bil. O jag antar att LK-parkeringen blir en mardröm. Jag drog på mig skor, tröja o jacka för att åka på en Pokésväng o hämta ett paket men gav fan i det då. Får hoppa en Pokédag. Skitjävlaskrothåla. SKOTTA för fan. Rensa vägarna!!! Det kommer en vår varenda år. 

Av Kvasthilda - 10 februari 2017 10:38

Glömde helt bort att jag skulle sköta matlagningen igår så Maken var topp tunnor bindgalet rasande när vi kom hem. Eller nja. Mobilen ringde när Pigan, Kackostampen o jag for från huset de hade hoppats få köpa mot affären vi skulle besöka. Pigan svarade o fick sig en skopa av surskallen. Just det. Fågel. Det lagar jag. O klockan var strax före fyra. Antagligen hade han varit iväg o tittat på bilen Pinnhögen ska ha o kom hem, o ingen hustru vid spisen. Asch då. Vi åkte o köpte potatis o Åbe var sur för han "vill köpa nåt", helst gå på "blå affären". Vi snurrade in på Ö&Bs parkering o sa till honom, nej det är stängt. "Men gula affären då?". Nä. Han blev sur men det fick han vara tills vi kom till morfar. Svågern kom in samtidigt - o det om nåt är ett stressmoment som heter duga. Vet inte hur många gånger han nämnde "Jag börjar vara hungrig" eller "Jag är hungrig". Maten blir fan inte klar fortare för det. Nu är det som det är. Vi äter när maten är klar, inte klockan fyra. O börjar man steka fågel halvfem tar det tid. O blir sent. O potatisen blev aldrig klar. Vilket Junior med tydlig röst gnällde på mer än en gång. Nåja. Matlagningen blev inte gjord med själ o hjärta den här gången men alla blev mätta, om än klockan hade passerat 1800. So what?? 

Pigan hade köpt med sig en god kaka o den försökte vi lirka ur påsen. Närapå omöjligt. Purfärsk kaka med en massa glasyr i slimpassad påse. O glasyren sitter alltså kvar på insidan av påsen. O glass på det. Mumma.


Idag kommer tidigare nämnd Pinne till Kiruna för att hämta den där bilen. Med sig har hon en kompis. Eller om det är han som tagit med sig henne. Hur som haver. Var fan ska vi lägga dem? Kvarterets övernattningsrum är upptaget just den här helgen. Lillgumman. Som inte är så liten längre. Fyrtio år i år, var tog DEN tiden vägen?? Fast hon ser ut som fyrtio svåra år. Har inte haft det så jävla lätt. Gubben får åka ut o köpa blod så han kan grädda blodplättar åt henne. 


O jag har inte hittat ett enda fototema den här veckan. Kanske blir ett nu. Vi har under tjugo kalla grader. Blir i alla fall lite frost av det. Måste fylla på temabanken... Bara ett par kvar som väntar på publicering. 


Nä. Undrar om jag ska gå o skura badrummet? Eller städa kattlådan? Hej på Er! 

Av Kvasthilda - 30 december 2016 09:00


Tema nr 218 Original

365/366


Färdigfiléad laxöring och röding i väntan på kryddor för gravning, enligt originalrecept från Ronny. Utprovat under många år innan det fulländats till perfektion. Salt, peppar, socker i "lagom mängd" o en massa dill. Jorsåsåatt.


 


Temalista


~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

365 Foton 2016

Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.

Av Kvasthilda - 29 december 2016 09:00


Tema nr 14 Bekräfta

364/366


Några av årets julköttbullar av älg steks och avprovas för att se att de hållet måttet, i både smak och form. Nåja, det senare var mindre viktigt. Jag kan bekräfta att de var *helt OK* :) 



Temalista


~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

365 Foton 2016

Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.

Kvasthilda

Fråga mig

38 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29
30
31
<<< Mars 2024
>>>

Fiska i Malmdammen

Hälsningar till Kvasthilda

Nyligen inlagt

Kvasthildas ämneslista

Undansopat / Arkiverat

RSS

Fototeman


Skapa flashcards