Kvasthildas Malmdamm

Inlägg publicerade under kategorin mat & potatis

Av Kvasthilda - 23 mars 2016 09:00


Tema nr 126 I pannan

83/366


Händer ju inte förrän om flera dagar. Vår Långfredagsmiddag. Renskav. Pannan är en muurikka. 



Temalista


~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

365 Foton 2016

Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.

Av Kvasthilda - 19 februari 2016 09:00


Tema nr 213 Närproducerat

50/366


Självklart väljer jag närproducerat när jag kan - även om Umeå inte ligger nästgårds. En av mina favoritfiler, Fjällfil med björksav. Filen går i en ljust vårgrön ton! Får se hur länge den finns i butik. Mina favoriter har ju en förmåga att försvinna! Vad jag absolut inte gillar, är att Norrmejeriers ostar knappt finns att välja i våra butiker längre. 



Temalista


~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

365 Foton 2016

Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.

Av Kvasthilda - 30 december 2015 23:35


Sonen o Lindblomman tittade in en snabbis på deras besök i stan. -Vad gör ni? frågade han. -Det har vi ingen aning om, var E-pigans o mitt svar. Vi hade tinat de frusna hummrarna o funderade just på hur vi skulle servera dem. Till slut kom vi fram till att vi tar en del av Per Morbergs recept på gratinerad hummer (hade tyvärr ingen charlottenlök hemma). Det var bara det att vårt jobb med maten tog sån eviiinnerlig tid med en obstinat tvååring som for kring benen, eller tiggde clementiner, eller gurka, eller paprika, eller tomater som han helst inte ska äta, eller kola, eller choklad, eller dricka - eller drog i magneter o limpor o mormor o mamma o legobitar o grisen o mer godis o guuuvetvadmer. Två vuxna till i huset men de två som fick hyssa o vyssja o mota o hota ungen var hans mor o mormor. De andra två hade fullt upp med tevespel och ehhhhh... nån film. Vad gick i eftermiddags? Morsning o Goodbye. Hade jag gärna velat se. Ahhhh... De tre musketörerna förstås. Hade jag GÄRNA sett. En av mina favvofilmer! Robin som D'Artagnan. O sure Jack Bauer som svinsure Athos. Ja, Kiefer Sutherland alltså. Vafan? Första 24 gick 2001?? Vojne. Måste försöka få tag i alla säsongerna. Vad är det, Elva? I alla fall är de gjorda under elva år. Typ. 2001-2010 o 2014. Har bara sett första säsongen. Eller andra. Helt galet. När var Washington president? Aldrig. Dennis Haysbert. Bossman i The Unit. Hans fru (Bauers) är ju mamma till Bella om jag minns rätt. Twilight. NEJ! Hon var, ehh är med i NCIS. Det är en annan 24-brud som är Bellas mamma. Äh. 

O nu är det Gladiator på teven. 

Hur som haver... Kackostampen blev hämtad av sin far för att vi skulle kunna andas o äta mat i lugn o ro. Hummer o grönsallad. Jodå. På en onsdag. Ingen skumpa. Men lite vitt vin. 

Sååå... äh. Hinner få in ett inlägg i morron med. I morgon är fem minuter bort. 


Av Kvasthilda - 15 november 2015 14:23


Men sen drog det igång. Inget putsa o feja, även om det också borde ingått i dagens bestyr. Har rensat ut i köket efter veckans mjöl- o pärlsockerdrällande. Katterna har flängt runt fötterna på mig o jag höll på att snubbla över Luna som låg under köksmattan (samma situation som dagens 365a). Märkte aldrig att hon busade in sig under mattan eftersom jag skramlade med diskmaskinen o plötsligt var hon bara där - o jag hade grejer i händerna så jag såg henne aldrig. Men hon fick bråttom ut ur köket. Dröjde dock inte länge innan hon var tillbaks igen. 

Lillskiten vår har lärt sig vad katterna heter märkte jag sist han var här. Luna kom in i köket o han sa "Heej Luna. Lunisen" fast på hans eget lilla sätt. Åsså Tuura. 


Överallt pratas det om veckans händelser. G20-möte i Turkiet o där kommer agendan mest att handla om terrorismen. Normalt sett är det världsekonomi och miljö som är huvudämnena men nu är det annat som kräver större plats. Jävla vansinne. Inte att de ändrat agendan. Men det som hänt, så att de måste. O det tjatas till höger o vänster om att det är islam som terroriserar. Så är det ju inte. I världen finns det miljarder muslimer och terroristerna är en handfull extremister som tolkar saker på sitt alldelses eget sätt o de flesta muslimer tar avstånd från dem. Islam är en fredlig religion framhåller de "vanliga" muslimerna. Att många lever kvar i The Dark Ages med tolkningen av religionen är en sak men terrorismen har inget med islam i stort att göra. Sekter finns överallt. Oftast riktar de sin sektverksamhet mot de sina och hjärntvättar folk att följa blint. De här nya extrema muslimerna är helt rabiat galna. Tyvärr är de så mycket farligare när de riktar sitt hat mot omvärlden med sina massförstörelsevapen och självmordsbombare. Jag har aldrig förstått det där med att man frivilligt tar på sig en bomb o går in nånstans där det befinner sig mycket folk o detonerar densamma, med påföljden att man själv också dör. Förstår mig inte på det där martyrskapet. Ingen av dem vet ju att de får träffa profeten sen de dött. Vansinne. Hjärntvätt. Att sen bunta ihop dem med alla flyktingar o tro att alla som kommer är "svarta flaggor" som Hans Rosling kallade dem, i stället för att ta deras namn i munnen. De flesta som kommer är flyktingar - som bland annat flyr dessa svartflaggor! Varför måste man leva hela livet på hat? O "hela livet" är inte trettio år ens. Många är tonåringar. Lättpåverkade. Nä, usch o fy, tvi vale. O jag måste sluta fundera på det. Det är bara deprimerande. Hinner de bilda familj under tiden? Stackars barn som växer upp i den förgiftade sinnevärlden.


Nä. Nu släpper jag det där. För en stund. Skulle behöva åka till affären en sväng o köpa nåt att slänga i maten men jag skiter i det. Tror pigan jobbar. Hon jobbar ikväll i alla fall. Älgfärs i en gryta med champinjoner och vita bönor. Inga tomater. Ingen grädde. Kanske slänger i en buljongtärning i stället. O några små tomater o lite paprika jag har. Tog fram två paket färs o måste hitta på nåt med det andra. Stekte ihop all färs men delade det senare. 


Ahh, Madonna i radion just nu. Undrar hur många jag känner som var på hennes konsert igår? Så häftigt. Var det hennes andra besök i Sverige? 


Nä, tvätten klar. Maken o Kråk är snart hemma. Får lyfta på röven då. 

Av Kvasthilda - 8 november 2015 09:00


Tema nr 18 Bitar

312/365


Inte vilka bitar som helst. De är väl värda en söndagsmiddagstatus. På grillen ligger älgfilé tillsammans med ett par fläskdito. När det begav sig, avnjöt vi dem tillsammans med hemlagad potatisgratäng och murkelsås. 



Temalista


~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

365 Foton 2015

Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.

Av Kvasthilda - 4 november 2015 18:59


Det enda viktiga på dagens agenda var att fixa rotmos o koka fläsklägg. Detta är avklarat, två av avkommorna mätta o barnbarnet verkade gilla "syklingen". Allt kött är kyckling. Men han åt :) 

O Kråk, som gjorde beställningen, äter det i matback i morgon. 

Av Kvasthilda - 27 oktober 2015 19:49


Konstiga ord det blir ibland. Eller snarare konstiga kopplingar man gör. Ehuru. Eller hur. 

Ryggen är fortfarande paj. Helt slut i ryggslutet. Det där lät som nåt svågern hade kunnat säga. En lokbok. Eller en bok om lok. Tok. 

Lillkläppen har varit här idag. Eller snarare. Jag var tvungen att fara o handla när jag insåg att det saknades en del till matlagandet idag. Tänkte rotsaker på nåt vis o älgstek - på nåt vis. Grädde måste vi ha om det ska bli nån gratäng. Eller sås. O smöret var slut. Det ska vara riktigt smör att bryna köttet i. Rotmos? Nä. Trist. Då fick det bli en rotsaksgratäng med skivad potatis. Kålrot, morötter o en palsternacka. Köpte kantareller också. O jäklaranacka vad dyrt. 399 kilot! Plockade en lagom mängd o vägde. Nära 95 spänn... *gah* Nä, plockade ut en liten hopvuxen bukett o bestämde att det fick räcka. 73 pix i alla fall. Svenska kantareller. På hemvägen hämtade jag upp Lilleman o hans mor. 

Maten blev god i alla fall. Trodde köttet skulle bli snustorrt men det klarade sig. Eller det blev torrt men jag räddade en del av det med spad och sås. 

O Ollivander gillade kantarellerna! Hans mamma gillade också svamp när hon var barn. Not so much idag. 

Öngar. 

Fick biljetterna av Lillkullen också. Han skrev ut dem på jobbet. Spectre. Ser fram emot det. 

Nu är det mest kudden o sängen som hägrar. Skallebang o den där jävla ryggen. 

Kvasthilda

Fråga mig

38 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25
26
27
28
29
30
<<< April 2024
>>>

Fiska i Malmdammen

Hälsningar till Kvasthilda

Nyligen inlagt

Kvasthildas ämneslista

Undansopat / Arkiverat

RSS

Fototeman


Ovido - Quiz & Flashcards