Kvasthildas Malmdamm

Direktlänk till inlägg 7 december 2011

365 Foton 2011 - 208 Onsdag (343)

Av Kvasthilda - 7 december 2011 09:00


Tema nr 208 Onsdag
343/365

Johan i Morgon i P4 Norrbotten försökte införa palttisdag. Palten förtjänade en egen dag tyckte han. Liksom ärtsoppa o pannkaka är förknippade med torsdagar. Palten har redan en egen dag på många håll i Norrbotten. Flera restauranger runt länet serverar palt på onsdagar. Därför blir det paltonsdag hos mig idag. I bloggen i alla fall. Piteortens (som sig bör, då jag inte ids göra egen) palt med fläsk, serverat med lingonsylt o skirat smör o ett glas mjölk till det.  



Temalista



~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

365 Foton 2011 hos akson


 

 
 
Fågelskådaren

Fågelskådaren

7 december 2011 10:08

Vad jag vet har jag aldrig ätit palt. Hur smakar det? Men förstår att det kan vara lite svårt att svara på. Det finns ju något som heter paltbröd också. Har varit i Norrbotten en gång men skulle inte ha något emot att besöka landskapet igen någon gång, även Lappland. Har ju varit som längst upp till Jokkmokk. Smaklig måltid! Det är ju också "lillördag" idag.

http://my-birds-9.bloggplatsen.se

Kvasthilda

7 december 2011 10:44

Folk brukar jämföra palt med kroppkakor men det kan man inte. Visserligen har de lite av samma ingredienser men det skiljer så mycket ändå. Framför allt i kryddningen, men även konsistensen. Palt består av mjöl o kokt och råriven potatis o stoppas med fläsk. Vissa använder bacon, andra rökt fläsk, andra igen bara saltat fläsk (vilket jag föredrar). Vissa använder kornmjöl, andra bara vete. Ska helst ätas med smör (skirat eller skuret) och lingonsylt.

http://www.ilovepitepalt.se/recepten/

Blodpalt är godare.
Paltbröd är nåt helt annat även om färgen påminner om blodpaltens bruna.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kvasthilda - Lördag 16 nov 18:30

Så har man då hittat en stund att lyssna färdigt på dagens kryss. PokémonGO hade Community Day idag så vi har varit ute en större del av dagen, döttrarna, barnbarnet o jag. Efter det middag o nu lite tid att höra andra halvan av krysset också. Löste ...

Av Kvasthilda - Fredag 15 nov 22:47

Ännu en händelselös dag till handlingarna. Nä, Inte riktigt. Har varit till ÅVC med lite skräp. Svågern körde (nya E10) till återvinningen. O allt hamnade i brännbart. Orkar inte. Här tar man sig tid att sopsortera. Plast. Kartong. Tidningar. O ALLT ...

Av Kvasthilda - Torsdag 14 nov 19:11

Ja, det är snart jul. Så jädra fort som tiden rullar på är vi snart där! Har haft julkänsla hela veckan. Eller nä. I början av veckan. Sen har nåt hänt o allt är trist o tråkigt...oooo kanske helt underbart. Nä. Inte det sista. Har tänkt sätta upp ga...

ffs

Av Kvasthilda - Onsdag 13 nov 22:41

Ännu en händelselös men proppfull dag till ända. Hittade en korg på fyndtorget som jag åkte o hämtade upp efter lunch och fick samtidigt ett långt, trevligt samtal med kvinnan som sålde den. Ibland klickar det. Eller så har dotra rätt. Hon hade en så...

Av Kvasthilda - Tisdag 12 nov 17:52


Skulle ha varit till rosa bussen idag. Mobilen ringde i morse, o tur nog från ett synligt mobilnummer den här gången. Har varit en del okända nummer på sistone. Mammografen är visst trasig. Själva tuttklämmarmaskinen. Får en ny tid i januari. GAH. V ...

Kvasthilda

Hörru... Va' ä' klockan?

Fråga mig

38 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< December 2011 >>>

Fiska i Malmdammen

Hälsningar till Kvasthilda

Nyligen inlagt

Kvasthildas ämneslista

Undansopat / Arkiverat

RSS

Följ bloggen

Följ Kvasthildas Malmdamm med Blogkeen
Följ Kvasthildas Malmdamm med Bloglovin'

Fototeman


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se