Mmmm... Undrar om man skulle idas? Ta sig in i köket o dra fram mjöl o jäst o socker o kanel o allt annat som nu ska vara i kanelbullar. En dag sent. Det var ju Kanelbullens Dag igår. Det byttes recept o gavs ut tips hur man bäst bakar kanelbullar i gårdagsnattens Vaken i P3 o P4. Jag hann ju höra slutet av programmet när jag körde ner till svappis igår morse. Nån sa - byt ut häften av mjölken mot bubbelvatten. Nån annan sa "Ingen kardemumma i kanelbullar!". Vete sjutton om jag håller med nån av dem. Tror jag kör på lillebrors tips till lussekatter, att hälla creme fraiche i degspat. Som jag brukar göra med mina solrosor. Saffransbullarna. Saffran torkar ju ut o lite extra vätska skadar inte men det kanske gör även vetebullar fluffigare? Eller en tsk bakpulver. Eller struntar i det o tar mitt vanliga kardemumma o lite vanilj. Eller river mandelmassa över den utkavlade degen? Nä. Det går fetbort för jag har ingen. 

Fast först ska jag förska hitta bakiden. Inte idén utan iden. Jag ska idas göra det. tsk tsk tsk.

Eske Teske Tä. 

Vet du vem som sa det? 

 

BatongAmanda

5 oktober 2013 14:58

Hahaa.. det var JAG eller ett smeknamn från gubben när jag far omkring i skogen å håret hängande i ansiktet!!! Träffa författarens pappa för en herrans massa år sen på ett glasbruk i Småland! Hade faktiskt inte förknippat det storheten med författaren! Annars favoritböcker som är påväg att komma fram ur lådorna för att låta barmbarnen uppleva! Okey läser dem gärna själv också trots min ålder och du kan säkert dirigera lämmeltåget när det är dags!!! Kram ;D

http://batongamanda.blogspot.se

Kvasthilda

5 oktober 2013 15:13

:D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Lördag morgon, sista dagen för ESC-veckan. Galenskaperna avlöser varann. Petra Mede gör ett kanonjobb. Superproffs. Men, det blir sen, nu är det kryss på agendan.    Vi började dagen med en melodi till ett barn, inspelad för sjuttio år sen, O Mio...

  Eget tema nr 25 Rivningskåk 131/366   Fotat bara för ett par dagar sen. Maskinerna äter sig in i husen och orsaken till detta syns i fonden. Kvar blir bara brädhögar av hundraåriga byggnader som varit hem åt många familjer genom åren. Med f...

  Tema nr 366 Övervakar 130/366   Mjo. Måste hålla koll på mitt tåg, även om jag inte sitter på det rent fysiskt. Bromsarna ligger till och det finns spänning, så det står säkert. Det vi ser genom fönstren här är inte ens ena lokhalvan. Fatta...

  Tema nr 117 Här väntar vi på... 129/366   ..en tom stol kanske vill ha nån som sitter på den. Jag, i min tur väntar här på att en växel ska fixas så jag kan komma mig ner till Narvik. Visade sig inte vara helt enkelt.  Men framför allt vä...

  Tema nr 159 Knolling 128/366   Knolling är ett ord jag inte kommit i kontakt med tidigare och googlade lite för inspiration och insåg att det ju är precis det jag gör när jag fotograferar mina dockor för arkiven. Jag lägger ut docka, kläder...